<menu id="usigi"><tt id="usigi"></tt></menu>
  • <input id="usigi"></input>
  • <nav id="usigi"><code id="usigi"></code></nav>
    <nav id="usigi"><u id="usigi"></u></nav>
  • <menu id="usigi"></menu>
    <object id="usigi"><acronym id="usigi"></acronym></object><input id="usigi"><tt id="usigi"></tt></input>
  • <object id="usigi"><acronym id="usigi"></acronym></object>
    <input id="usigi"></input>
  • <menu id="usigi"></menu>
     中文       English

    +   最新公告
    +   行業新聞
    +   公司新聞
    您當前的位置:首頁 - 新聞中心

    為什么水果冷藏后更甜

    發表時間:2011-4-18 | 點擊次數:9772

      為什么水果冷藏后更甜?很多人都會有這種體會,水果放在冰箱后再拿出來吃,感覺格外甜,這是為什么呢?  這是因為水果中的糖以果糖為主,果糖有一個冷甜的特性:其甜度與溫度有很大關系,40℃以下時溫度越低,果糖甜度越高,最高可達蔗糖的1.73倍;

      冷甜的原因是果糖具有兩種分子構型;α型和β型,α型果糖的甜度是β型果糖的3倍,低溫時部分β型果糖轉化為α型果糖,而使甜度增加。由于果糖的這一特性,果糖大量使用于清涼飲料和其它冷飲食品,如:碳酸飲料、果汁飲料、運動飲料、冰棒、冰淇淋等。所以我們在吃這些冷飲時會感覺格外甜。我們了解了這些特性后也可以減少糖的用量。

      水果冷藏前不要洗

      水果冷藏前不要洗,否則在冰箱中易變質腐爛

      水果買回家后一時不吃或吃不完,放進冰箱是最好的保存方式。然而,在放入冰箱之前注意不要清洗,否則容易變質腐爛,并應盡量在一個星期內吃完。

      每種水果都有其最適合的貯藏溫度丶保存期限,放得愈久,水果的營養及風味也就愈差。有些水果像香蕉丶鳳梨丶芒果丶木瓜丶檸檬等,其實只要擺在室內陰涼角落處即可,不宜長時間冷藏。

      另外,蘋果丶梨丶香蕉丶木瓜丶桃子或一些易腐爛的水果,容易產生乙烯,最好不要同其他水果放在一起。

    國家環保總局 世界衛生組織 國家衛生部 中國凈水行業網 12365查詢 慧聰商鋪 阿里巴巴商鋪
    首頁 | 法律申明 | 招賢納士 | 網站地圖 | 友情鏈接
    版權所有 青島信澳利制冷設備有限公司 魯ICP備05094171號
    地址:青島開發區長江中路467號匯商國際大廈
    亚洲中文字幕在线不卡电影_人妻美妇疯狂迎合_女人18毛片a级毛片_欧美老熟妇欲乱高清视频_亚洲欧美综合精品二区_私家影院 百度 好搜 搜狗

    警告:本站禁止未滿18周歲訪客瀏覽,如果當地法律禁止請自覺離開本站!收藏本站:請使用Ctrl+D進行收藏